Curiosidades

Delicioso e fácil de fazer: Brigadeiro de cerveja

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal 150ml de cerveja Pilsen
Canela em pó
Modo de preparo:
1. Em uma leiteira, ferva a cerveja até que ela “suba”, semelhante ao leite. Depois coloque em um recipiente para esfriar.
2. Quando a cerveja estiver em temperatura ambiente, coloque-a em uma panela com o leite condensado e a margarina, e misture no fogo baixo até que desgrude da panela, igual ao ponto do brigadeiro tradicional.
3. Com o brigadeiro ainda quente, coloque as porções em copinhos, salpique a canela por cima e saboreie essa delícia!

 

Fonte:http://www.schornstein.com.br

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